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Eco & vin
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Pourquoi faudra-t-il boire du vin de Savoie pendant l’été 2022 ?
17 février 2022
Armés d'un plan de relance de 300 000€ et d'une nouvelle identité visuelle, les Vins de Savoie souhaitent booster leurs...
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17 février 2022
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Zoom sur un vin
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Domaine du Roncée, Le Clos des marronniers, 2015 (Rouge)
31 décembre 2017
Le Clos des Marronniers représente 10 hectares du Domaine du Roncée, sélectionnés pour leur...
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Domaine du Roncée, Le Clos des marronniers, 2015 (Rouge)
31 décembre 2017
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Œnologie
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Le pétillant tour de France des 8 crémants
06 avril 2019
Effervescent ? Mousseux ? D’Alsace ou de Savoie ? Elaboré selon la méthode traditionnelle ou...
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018
Œnoflair est composée de neuf dominantes et dix-neuf familles, reprenant la manière de procéder...
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Élevages atypiques du vin : La Baie de Saint-Malo
12 août 2018
Certains lancent des bouteilles à la mer, mais à St Malo l’association Immersion les descendent à...
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Le pétillant tour de France des 8 crémants
06 avril 2019