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Dans les vignes
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Mille sabords ! Des pirates à l’abordage des vins de Bordeaux
22 février 2022
Le collectif Bordeaux pirate veut radicalement changer l’image des vins de Bordeaux. Leur credo :...
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Mille sabords ! Des pirates à l’abordage des vins de Bordeaux
22 février 2022
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En bref
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Le domaine de Rangiroa, à Tahiti, récompensé au Concours Challenge International du Vin
11 octobre 2021
Sur son atoll isolé au centre d’une zone de 2.500.000 km 2 d’océan Pacifique, la production de...
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Petit lexique des bruits et sons de la dégustation (avec expérience de lecture immersive...)
22 mai 2022
La vue, le nez, le goût... oui mais connaissez-vous les bruits de la dégustation ? Du grumage au...
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Le domaine de Rangiroa, à Tahiti, récompensé au Concours Challenge International du Vin
11 octobre 2021
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Zoom sur un vin
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Autriche, Burgenland, Paul Achs, Zweigelt, 2015 (Rouge)
14 janvier 2018
En Autriche, la région du Burgenland s’étend autour du lac de Neusiedl où le sol caillouteux de...
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Autriche, Burgenland, Paul Achs, Zweigelt, 2015 (Rouge)
14 janvier 2018
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Œnologie
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Irancy AOC
14 septembre 2017
A quelques kilomètres d'Auxerre se trouve un irréductible village entouré par les vignes : Irancy.
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Irancy AOC
14 septembre 2017