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En bref
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Foires aux vins 2017
22 septembre 2017
Petit zoom sélectif sur les foires aux vins 2017 : vins de plusieurs enseignes goûtés (ou non !)
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L’art et la manière de décoller les étiquettes
27 octobre 2017
Oui, mais comment ? Voici quelques techniques imparables.. ou presque !
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Autres Vignes : de Paris à Toulouse
22 octobre 2017
À l'honneur chez Autres Vignes : de petits vignerons, de grandes histoires !
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Foires aux vins 2017
22 septembre 2017
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Zoom sur un vin
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Domaine Henri Boillot, Volnay 1er cru, Les Chevrets, 2011
08 octobre 2017
Les rouges du domaine Henri Boillot comptent également parmi les références de la Bourgogne :...
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Domaine Henri Boillot, Volnay 1er cru, Les Chevrets, 2011
08 octobre 2017
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Œnologie
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018
Œnoflair est composée de neuf dominantes et dix-neuf familles, reprenant la manière de procéder...
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018