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Dans les vignes
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Mille sabords ! Des pirates à l’abordage des vins de Bordeaux
22 février 2022
Le collectif Bordeaux pirate veut radicalement changer l’image des vins de Bordeaux. Leur credo :...
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En bref
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L’Antispila oinophylla est-il le nouveau phylloxéra ?
25 octobre 2021
Le XXIème siècle vient de faire connaissance avec un insecte qui inquiète et cause des dégâts dans...
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25 octobre 2021
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Zoom sur un vin
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Tement, Sauvignon Blanc 'Streithansl' 2014 (Blanc)
05 novembre 2017
Certains domaines de Styrie comptent parmi les meilleurs d’Autriche. Le domaine de Tement...
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Œno-médiathèque
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Liber Pater, le goût du vin retrouvé - Corbeyran et Horne
14 mars 2022
Scénarisée par Corbeyran et dessinée par Horne, la bande-dessinée Liber Pater retrace l’histoire...
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14 mars 2022
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Œnologie
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018
Œnoflair est composée de neuf dominantes et dix-neuf familles, reprenant la manière de procéder...
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10 février 2018