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Eco & vin
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La France dans le marché mondial du rosé.
03 juillet 2021
Avec une hausse de la consommation mondiale de 13% en 5 ans, le vin rosé est en passe de devenir...
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03 juillet 2021
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En bref
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Petit lexique des bruits et sons de la dégustation (avec expérience de lecture immersive...)
22 mai 2022
La vue, le nez, le goût... oui mais connaissez-vous les bruits de la dégustation ? Du grumage au...
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Vie.gne, le savon artisanal aux arômes inspirés de la vigne
06 octobre 2021
Chez Vie.gne, on fabrique des savons à partir de cépages. Gamay, viognier, syrah… À l'avenir,...
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L’étonnant tapis de dégustation Tphon a le vent en poupe
04 juin 2022
Tphon est un tapis œno-ludique destiné aux professionnels pour l’apprentissage de la dégustation...
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Petit lexique des bruits et sons de la dégustation (avec expérience de lecture immersive...)
22 mai 2022
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Œnologie
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Le pétillant tour de France des 8 crémants
06 avril 2019
Effervescent ? Mousseux ? D’Alsace ou de Savoie ? Elaboré selon la méthode traditionnelle ou...
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06 avril 2019