Co-dégustations 2019

Dégustation comparative de trois millésimes : 2011, 1983, 1906, sur une thématique Saint-Émilion (AOC).

5 janvier 2019

Dix Verres
- Foires aux vins 2017
  Petit zoom sélectif sur les foires aux vins 2017 : vins de plusieurs enseignes goûtés (ou non !)
- 13ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)
  L'espace St Exupéry à Franconville, dans le Val d'Oise, accueille pour la quatrième année le salon des...
Vignobles & vignerons
- Vignobles atypiques #1 : Lanzarote
  Île volcanique, pluviométrie très faible et climat chaude et sec; voici un petit aperçu du vignoble…
- Domaine Félix & Fils
  Au sein du Domaine Félix, la vigne est travaillée de père en fils depuis 1690.
Viti, vini & élevage
- Pourquoi le vin rouge est-il ... rouge ?
  Au début, le vin rouge est blanc... Comment devient-il rouge ?

#2 Saint-Émilion (AOC)