Robe aux reflets grenats, nez de tonalité acide avec arômes de fruits rouges et notes de mûre. Joli palais sur la fraicheur, arômes de petits fruits. Vin sur la fraicheur.

Analyse

Dégustation le 24 septembre 2017

Limpide, pâle, reflets grenats

Net, intensité moyenne (-), sensation d'acidité, arômes de petits fruits rouges avec notes de mûres et fruits des bois.

Sec, acidité moyenne (+), tannins faibles, alcool faible, corps moyen (-). Arômes de fruits rouges et petits fruits noirs, notes de mûres.

Très bon, à boire mais ne gagnerait pas à vieillir davantage.

Autres informations

Alcool 12% / Cépages Pinot Noir et Gamay / Terroirs Argilo
- calcaire, kimméridgien et portlandien / Vinification Elaboration  par  cuvage,  macération  et  pigeage  manuel. /
Vinification classique  en cuves thermo régulées. / Garde 5-8 ans / www.domaine-felix.com

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