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Dans les vignes
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Vignobles atypiques : Lanzarote
10 novembre 2017
Île volcanique, pluviométrie très faible et climat chaude et sec; voici un petit aperçu du vignoble…
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10 novembre 2017
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En bref
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Atelier Assemblage - 2 mars 2018 - Autres Vignes
03 mars 2018
Comment se passe un atelier Assemblage chez Autres Vignes ? A lire ici. Et préparez-vous si vous...
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Le domaine de Rangiroa, à Tahiti, récompensé au Concours Challenge International du Vin
11 octobre 2021
Sur son atoll isolé au centre d’une zone de 2.500.000 km 2 d’océan Pacifique, la production de...
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Atelier Assemblage - 2 mars 2018 - Autres Vignes
03 mars 2018
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Œnologie
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018
Œnoflair est composée de neuf dominantes et dix-neuf familles, reprenant la manière de procéder...
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Irancy AOC
14 septembre 2017
A quelques kilomètres d'Auxerre se trouve un irréductible village entouré par les vignes : Irancy.
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018