Saumoné voire légèrement tuilé; le nez confis et de notes d’écorces d’orange. Le palais est ample et perlant.

Analyse

Dégustation le 20 septembre 2017 (Dans le cadre de la Masterclass de la dégustation "Rosé, l'incontournable de l'été"

Limpide; Pâle, saumon

Net, écorce d’orange et fruits confis, épices, poivre gris, en cours dr’évolution.

Sec, bon équilibre alcool / acidité, alcool moyen, acidité moyen corps moyen. Arômes de fruits rouges légèrement composés, en cours d’évolution.

Très bon. A boire, ne mériterait pas de vieillir davantage.

Autres informations

Alcool 12,5%% / Agriculture biologique /

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