Robe grenat intense, le nez est une compotée de fruits noirs et rouges avec des notes d'épices qui la sublime. En bouche, l'attaque est ronde sur des tannins soyeux avec un parfait équilibre. un délice.

Analyse

Dégustation le 14 octobre 2017

Rouge grenat intense

Net, fruits noirs et rouges mûrs, notes d'épices. En cours d'évolution.

Sec, tannins moyen (+), alcool moyen (+), acidité moyen (+), corps moyen (+). Arômes de fruits noirs mûrs, finale longue et équilibrée.

Excellent, à boire ne gagnerait pas à vieillir davantage.

Autres informations

Alcool  13% / Cépages  Cabernet franc / Culture biologique

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