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Dans les vignes
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Le “Blanc des glaciers” : un vin de glace du Mont-Blanc
19 décembre 2021
Entre les rudes conditions de vendange, un processus de fabrication délicat et des rendements...
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Château des Coccinelles (Rhône)
24 juin 2022
Le Château des Coccinelles, situé à Domazan au sud de la vallée du Rhône méridionale, est un...
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En bref
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Foie et chianti : Hannibal Lecter a t-il réussi son accord mets et vins ?
14 janvier 2022
Pensez-vous qu’un foie - humain - avec des fèves au beurre se marierait avec un délicieux chianti...
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Infos pratiques du Salon des vignerons indépendants de Paris
21 novembre 2022
Les infos pratiques pour aller au salon des vignerons indépendants de Paris
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14 janvier 2022
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Zoom sur un vin
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Domaine Couly-Dutheil, La Baronnie Madeleine, 2010 (Rouge)
26 novembre 2017
La vallée de la Loire est complexe et variée par ces nombreuses zones viticoles. Les mille...
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26 novembre 2017