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Dans les vignes
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Mille sabords ! Des pirates à l’abordage des vins de Bordeaux
22 février 2022
Le collectif Bordeaux pirate veut radicalement changer l’image des vins de Bordeaux. Leur credo :...
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En bref
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Atelier Assemblage - 2 mars 2018 - Autres Vignes
03 mars 2018
Comment se passe un atelier Assemblage chez Autres Vignes ? A lire ici. Et préparez-vous si vous...
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Vinmaské : rencontre au bar à vin Wine Therapy
27 août 2018
Le 29 août 2018, le projet Vinmaské était présenté par son créateur dans le bar à vin Wine Therapy.
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Atelier Assemblage - 2 mars 2018 - Autres Vignes
03 mars 2018
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Œnologie
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018
Œnoflair est composée de neuf dominantes et dix-neuf familles, reprenant la manière de procéder...
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Le goût du vin impacté par les feux de forêt dans l'Okanagan
18 août 2021
Chaque année au Canada dans la région de la Colombie-Britannique, d’imposants feux de forêt font...
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Richard Pfister : la méthode Œnoflair
10 février 2018