Spiritus Vinum. L'esprit du vin et tutti quanti. Articles de fond autour du vin; interviews de professionnels et créateurs innovants dans le domaine du vin, ainsi que dégustations
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Histoire & vin

Le vin dans l’Histoire : Antiquité, Moyen Âge, temps modernes et époque contemporaine. Des articles documentés pour comprendre l’évolution des pratiques, des échanges et du rôle culturel du vin à travers les siècles.

Le vin de la comète / Illustration © Bisou bisou la jungle

1811 ou la genèse des Vins de la Comète

En 1811, le passage d'une comète coïncide avec un millésime somptueux. L'événement troubla les foules et affola les amateurs de vin pour deux siècles.

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La capsule CRD devient facultative. Coup d’oeil sur son histoire, son rôle et son décryptage.
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