Spiritus Vinum
À force de prendre régulièrement des notes de dégustation, l’envie de créer un site de manière confidentielle me taraudait. Juste pour que ces notes soient compilées ailleurs que sur un petit carnet nomade.
Lorsqu'est venu le moment de trouver un nom, le choix de partir sur des consonances latines était d'abord pour me rapprocher de la sonorité d'où vient le vin: vitis vinifera. Le nom de l'espèce de vigne qui produit le raisin de cuve.
Je voulais un nom représentant un site pour tous, accessible aux néo-découvreurs, aux explorateurs, aux curieux, à ceux souhaitant partager un esprit commun.
Spiritus Vinum (l’esprit du vin) semblait plutôt approprié...
Lire : À propos de Spiritus Vinum
Derniers articles & dégustations
- Détails
- Articles
- Dix Verres
Le 14éme salon des vins et du terroir de Sannois se déroule pour la 5éme année à l’espace Saint Exupery, face à la Mairie, à Franconville.
- Détails
- Spiritus Vinum
- Interviews
Vins de volcan, minéralité... Découvrez ces notions grâce à un spécialiste de la géologie des planètes, des sites terrestres et du terroir.
