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Articles en vrac...

• Chroniques de vins - 2018
  • CDV#10 Autriche, Burgenland, Paul Achs, Zweigelt, 2015 (Rouge)

    En Autriche, la région du Burgenland s’étend autour du lac de Neusiedl où le sol caillouteux de...

  • CDV#12 Paul Kubler, Gewurztraminer "K", 2014 (Blanc)

    Dans le Haut-Rhin, Paul KUBLER perpétue une tradition familiale datant du XVIIème s. "Le terroir...

• Vignobles & vignerons
  • Château l'Amiral

    Depuis plusieurs générations, cette propriété viticole a toujours été une affaire de famille.

  • Domaine Félix & Fils

    Au sein du Domaine Félix, la vigne est travaillée de père en fils depuis 1690.

• Viti, vini & élevage
  • Pourquoi le vin rouge est-il ... rouge ?

    Au début, le vin rouge est blanc... Comment devient-il rouge ?