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Chroniques de vins - 2017
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CDV#5 Tement, Sauvignon Blanc 'Streithansl' 2014 (Blanc)
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CDV#9 Domaine du Roncée, Le Clos des marronniers, 2015 (Rouge)
Le Clos des Marronniers représente 10 hectares du Domaine du Roncée, sélectionnés pour leur...
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Dix Verres
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L’art et la manière de décoller les étiquettes
Oui, mais comment ? Voici quelques techniques imparables.. ou presque !
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Vins & Appellations
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Irancy AOC
A quelques kilomètres d'Auxerre se trouve un irréductible village entouré par les vignes : Irancy.
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Viti, vini & élevage
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Le 16 avril 2018, Pascal Perceval, vigneron savoyard, a sorti de l'eau les bouteilles et tonneaux...
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