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Art & vin
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Enivrez-vous - Charles Baudelaire
28 janvier 2018
Enivrez-vous est un poème de Charles Baudelaire, publié le 07 février 1864 dans Le Figaro n°937...
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Enivrez-vous - Charles Baudelaire
28 janvier 2018
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Eco & vin
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Le Var, terre de rosé
09 juillet 2021
Des sols tantôt cristallins, tantôt calcaires, à la merci des éléments naturels. Tel est le...
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Le Var, terre de rosé
09 juillet 2021
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Histoire & vin
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1811 ou la genèse des Vins de la Comète
20 janvier 2022
En 1811, le passage d'une comète coïncide avec un millésime somptueux. L'événement troubla les...
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1811 ou la genèse des Vins de la Comète
20 janvier 2022
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Zoom sur un vin
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Domaine l'Amiral, Le Voyage de l'Amiral, 2013 (Rouge)
10 décembre 2017
Le Château l'Amiral se trouve dans l'Aude, juste à la limite de l’appellation Minervois. À une...
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Domaine l'Amiral, Le Voyage de l'Amiral, 2013 (Rouge)
10 décembre 2017
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Œnologie
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Pourquoi le vin rouge est-il ... rouge ?
12 septembre 2017
Au début, le vin rouge est blanc... Comment devient-il rouge ?
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Pourquoi le vin rouge est-il ... rouge ?
12 septembre 2017