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En bref
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Domaine Castan - Le musée des Émile vignerons
01 février 2022
Domaine Castan (Hérault) : dans le musée des Émile Vignerons, en plus de déguster des vins de...
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Domaine Castan - Le musée des Émile vignerons
01 février 2022
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Zoom sur un vin
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Domaine l'Amiral, Le Voyage de l'Amiral, 2013 (Rouge)
10 décembre 2017
Le Château l'Amiral se trouve dans l'Aude, juste à la limite de l’appellation Minervois. À une...
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Mas Sainte Berthe, Blanc de Blancs 2016
15 octobre 2017
Aux pieds du Rocher des Baux, dans le département de l'Ardèche, l'histoire du Mas Sainte Berthe...
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Domaine l'Amiral, Le Voyage de l'Amiral, 2013 (Rouge)
10 décembre 2017
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Œnologie
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Le Beaujolais Nouveau
04 octobre 2017
Histoire, fabrication, goût de banane... Quelques points clés.
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Le raisin et le sucre; le sucre dans le vin (1/2)
14 décembre 2017
Des vins secs aux liquoreux, en passant par les moelleux, les vins doux, et tous les autres....
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Le Beaujolais Nouveau
04 octobre 2017