Très agréable impression tant au nez qu’en bouche. Vin à dominante fruitée, principalement sur les baies entrelacées de notes de poivre noir. La structure est tout en rondeur et souplesse.

Analyse

Dégustation 14 avril 2018

Limpide, rouge violacé moyen, billant et coulant.

Premier nez expressif, dominante fruits rouges frais, baies, framboises, mûres, notes de poivre noir. Vin jeune.

Sec, acidité rafraîchissante, chaleur alcoolique moyenne, arômes de baies en rétro-olfaction. Tanins fondu, structure rondelettes et élégante. Longueur moyenne.

Très bon, peut être bu mais bon potentiel de garde

Autres informations

Alcool 13% / Cépage Blaufränkisch /

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