Bordeaux

Articles en vrac...

• Chroniques de vins - 2017
  • CDV#2 Mas Sainte Berthe, Blanc de Blancs 2016

  • CDV#4 Abbaye de Fontfroide, Ocellus, 2013 (Rouge)

• Vignobles & vignerons
  • Domaine Félix & Fils

    Au sein du Domaine Félix, la vigne est travaillée de père en fils depuis 1690.

• Vins & Appellations
  • La capsule CRD devient facultative. Coup d’oeil sur son histoire, son rôle et son décryptage.

    Le 1er juin 2019, la mesure est entrée en vigueur. Quels changements pour le consommateur?...

• Viti, vini & élevage
  • Le raisin et le sucre; le sucre dans le vin (1/2)

    Des vins secs aux liquoreux, en passant par les moelleux, les vins doux, et tous les autres....