Vin peut-être passé d'un an, en tout cas sur le déclin. Tannins déséquilibrés en finale et nez timide.

Analyse

Dégustation le 10 octobre 2017

Limpide, grenat moyen

Net, fruits noirs et rouges très compotés. Vin évolué.

Sec, attaque ronde, acidité moyenne (+), tannins moyens (-), alcool moyen, coprs moyen (+). Arômes de fruits noirs, ingtensité moyen (-). Finale moyenne.

Bon, à boire ne gagnerait pas à vieillir davantage.

Autres informations

Alcool 13% / Cépages Pinot noir / www.henri-boillot.com/

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