Vin harmonieux, au nez d’agrume, fruits à noyau et végétaux, superbement aromatique. Le palais est frais et laisse place aux arômes de pamplemousse qui tiennent longtemps, soutenus par une agréable acidité jusqu’à la fin.

Analyse

Dégustation 7 avril 2018

Limpide, jaune citron moyen, brillant et fluide.

Net, premier nez intense de zeste d’orange, citron. Notes de fruits à noyau pour les nuances un peu plus mûres.Notes d’herbe coupée au second nez. En cours d’évolution.

Sec, attaque vive et aromatique; acidité vive, alcool faible et corps léger.Arômes d’agrume (orange et pamplemousse avec pointes de nectarine. Finale longue

Excellent, à boire, ne mériterait pas à vieillir davantage..

Autres informations

Alcool 11,5% / Cépages 50% Chardonnay, 50% Sauvignon / Garde 1 à 2 ans / www.tariquet.com

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