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En bref
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Foie et chianti : Hannibal Lecter a t-il réussi son accord mets et vins ?
14 janvier 2022
Pensez-vous qu’un foie - humain - avec des fèves au beurre se marierait avec un délicieux chianti...
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Uchronic : entre la canette et le vin, c’est le déclic
03 août 2021
Et si dans un futur alternatif, le vin était mis en canette... Qu' évoque pour vous cette...
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14 janvier 2022
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Zoom sur un vin
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Mas Sainte Berthe, Blanc de Blancs 2016
15 octobre 2017
Aux pieds du Rocher des Baux, dans le département de l'Ardèche, l'histoire du Mas Sainte Berthe...
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Œnologie
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Abonnement au vin ; le match de box
13 septembre 2017
Dans le paysage des services d'e-commerce liés aux loisirs, les box de vin ne manquent pas à...
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Pourquoi le vin rouge est-il ... rouge ?
12 septembre 2017
Au début, le vin rouge est blanc... Comment devient-il rouge ?
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Abonnement au vin ; le match de box
13 septembre 2017