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En bref
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13ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)
11 mars 2019
L'espace St Exupéry à Franconville, dans le Val d'Oise, accueille pour la quatrième année le salon des...
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Foie et chianti : Hannibal Lecter a t-il réussi son accord mets et vins ?
14 janvier 2022
Pensez-vous qu’un foie - humain - avec des fèves au beurre se marierait avec un délicieux chianti...
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13ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)
11 mars 2019
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Zoom sur un vin
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Domaine l'Amiral, Le Voyage de l'Amiral, 2013 (Rouge)
10 décembre 2017
Le Château l'Amiral se trouve dans l'Aude, juste à la limite de l’appellation Minervois. À une...
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10 décembre 2017
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Œnologie
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La capsule CRD devient facultative. Coup d’oeil sur son histoire, son rôle et son décryptage.
05 février 2019
Le 1er juin 2019, la mesure est entrée en vigueur. Quels changements pour le consommateur?...
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Élevages atypiques du vin : La Baie de Saint-Malo
12 août 2018
Certains lancent des bouteilles à la mer, mais à St Malo l’association Immersion les descendent à...
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La capsule CRD devient facultative. Coup d’oeil sur son histoire, son rôle et son décryptage.
05 février 2019