Spiritus Vinum. L'esprit du vin et tutti quanti. Articles de fond autour du vin; interviews de professionnels et créateurs innovants dans le domaine du vin, ainsi que dégustations
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Alsace Edelzwiker (AOC)

Découvrez l’Alsace Edelzwicker AOC à travers nos dégustations : un vin d’assemblage issu des cépages traditionnels alsaciens, reflet d’un savoir-faire ancien. Une lecture claire pour comprendre son style, son équilibre et sa place dans le patrimoine viticole alsacien.

Jerôme Tempé-Jessel, Edelzwicker, 2016 (Blanc)

Domaine Tempé-Jessel, Edelzwicker, 2016 (Blanc)

"Sans exubérance, le premier nez est de fleurs et de fruits blancs; second nez fin de poire...

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