Spiritus Vinum. L'esprit du vin et tutti quanti. Articles de fond autour du vin; interviews de professionnels et créateurs innovants dans le domaine du vin, ainsi que dégustations
  • Spiritus Vinum - L'esprit du vin et tutti quanti - Frédéric Servant
  • Actualités
  • Articles
    • Œnologie
    • Dans les vignes
    • Un zoom, un vin
    • Eco & vin
    • En bref
    • Art & vin
    • Histoire & vin
    • Œno - médiathèque
  • Entrevues
    • interviews
    • Autour d'un verre

Spiritus Vinum

Le salon des Vins d’Abbayes aura lieu les 11 et 12 mars 2022 à Paris

Le salon des Vins d’Abbayes 2022 à Paris - 14ème édition

Après 3 ans d’abstinence, le salon des vins d’abbayes ouvre de nouveau ses portes à Paris les 11 et 12 mars dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés.

14ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

14ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

Le 14éme salon des vins et du terroir à Franconville réunira 30 vignerons. Entrée gratuite ! 

Offre spéciale Saint-Valentin avec la complicité de Vie.gne / Photo ©Vie.gne

OFFRE SPÉCIALE : un cadeau de Saint-Valentin idéal pour les amoureux du vin

Pour la Saint-Valentin, en partenariat avec Vie.gne, offrez un coffret spécial "Spiritus Vinum" de 4 savons artisanaux aux arômes inspirés de la vigne. 20€ au lieu de 26,40€

Domaine Castan - Le musée des Émile vignerons / Photo © Domaine Castan

Domaine Castan - Le musée des Émile vignerons

Domaine Castan (Hérault) : dans le musée des Émile Vignerons, en plus de déguster des vins de terroir, vous pourrez faire un voyage dans le temps...

Foie et fèves au beurre accompagnés d’un chianti : l'accord mets-vin d'Hannibal Lecter est-il réussi ?

Foie et chianti : Hannibal Lecter a t-il réussi son accord mets et vins ?

Pensez-vous qu’un foie - humain - avec des fèves au beurre se marierait avec un délicieux chianti ? Tranchons vite la question avant de passer à table…

Les vins du domaine  de Rangiroa, à Tahiti, récompensés au Concours Challenge International du Vin

Le domaine de Rangiroa, à Tahiti, récompensé au Concours Challenge International du Vin

Sur son atoll isolé au centre d’une zone de 2.500.000 km 2 d’océan Pacifique, la production de vins à Rangiroa a été récemment récompensée par des médailles d’or..

vie.gne, le savon artisanal aux arômes inspirés de la vigne

Vie.gne, le savon artisanal aux arômes inspirés de la vigne

Chez Vie.gne, on fabrique des savons à partir de cépages. Gamay, viognier, syrah… À l'avenir, faire vos ablutions ne vous saoulera plus. Attention néanmoins, l'abus de polyphénols peut être bénéfique pour la santé...

Uchronic : entre la canette et le vin, c’est le déclic

Uchronic : entre la canette et le vin, c’est le déclic

Et si dans un futur alternatif, le vin était mis en canette... Qu' évoque pour vous cette possibilité ? Suspicion ? Curiosité ? Enthousiasme ?  Uchronic, jeune start-up montpelliéraine, adapte la culture du verre de vin à notre époque… prêts pour l’expérience? 

14ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

14ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

Le 14éme salon des vins et du terroir de Sannois se déroule pour la 5éme année à l’espace Saint Exupery, face à la Mairie, à Franconville.

Winedding, l’allié divin des futurs mariés !

Winedding, l’allié divin des futurs mariés !

À l'attention des jeunes mariés : simplifiez-vous la vie et trouvez facilement le vin adapté à votre menu !

13ème salon des vins et du terroir de Sannois (Val d'oise)

13ème salon des vins et du terroir à Franconville (Val d'oise)

L'espace St Exupéry à Franconville, dans le Val d'Oise, accueille pour la quatrième année le salon des vins et terroir. 

Jean-Pierre Nadau créé le nouveau logo de Spiritus Vinum !

Jean-Pierre Nadau créé le nouveau logo de Spiritus Vinum !

Pour débuter l'année 2019, Spiritus Vinum se dote d'un nouveau logo !

Sondage : Vos goûts et habitudes

Sondage : Vos goûts et habitudes

Afin de situer les habitudes de l'amateur-consommateur de vin sur internet, nous aurions besoin de votre participation ! :-)

Naissance des foires aux vins

Naissance des foires aux vins

Chaque mois de septembre, les enseignes annoncent leurs foires aux vins. D'où viennent-elles?

Vinmaské : rencontre au bar à vin Wine Therapy

Vinmaské : rencontre au bar à vin Wine Therapy

Le 29 août 2018, le projet Vinmaské était présenté par son créateur dans le bar à vin Wine Therapy.

Documentaire : Ligne de Vignes de Thierry Pouget

Film-documentaire : Lignes de Vignes de Thierry Pouget

Présenté à Cannes hors compétition, Lignes de Vignes suit un couple dans leur travail quotidien à côté de Chablis.

Atelier assemblage 2 mars 2018 - Autres Vignes

Atelier Assemblage - 2 mars 2018 - Autres Vignes

Comment se passe un atelier Assemblage chez Autres Vignes ? A lire ici. Et préparez-vous si vous souhaitez participer à la prochaine session !

Page 3 sur 5

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5